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Nome: Foss Marai Marai de Marai
Tipologia:Bianco spumante metodo charmat brut
Classificazione: VSQ
Formato:0,75 l
Nazione: Italia
Regione: Veneto
Vitigni: Glera
Ubicazione: Guia di Valdobbiadene (TV)
Grado alcolico: 11,00% in volume
Il Marai de Marai Extra Dry di Foss Marai nasce in vigneti situati nel cuore dello straordinario territorio del Prosecco DOCG di Conegliano-Valdobbiadene.
È prodotto con uve autoctone delle dolci colline dell'Alto Trevigiano. Questo spumante è il risultato di anni di recupero dei vitigni e di ricerca e sperimentazione in campo vitivinicolo.
È caratterizzato da un colore giallo paglierino luminoso. Al naso si apre con un fresco bouquet fruttato, con piacevoli sentori di mela e pera. Al palato risulta elegante e versatile, con un corpo piacevolmente accattivante e rotondo.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino, dal perlage piuttosto fine. Al naso esprime profumi fragranti di frutta a polpa bianca, al palato è fresco, molto morbido, pieno. Un assaggio ricco e piacevole, la cui chiusura spicca per pulizia.
ABBINAMENTI
Ottimo come aperitivo, ben si abbina ad antipasti leggeri. Ottimo su piatti tipici della cucina vegetariana.
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